O melhor BAR da cidade.

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Localizado no centro de São José dos Pinhais, o EDEM GASTRO BAR é inspirado no que há de melhor em se tratando de bares.

Amplo e confortável espaço físico, cardápio que contempla uma grande variedade de bebidas nacionais e importadas, as típicas comidinhas de boteco feitas com ingredientes rigorosamente selecionados, música ao vivo, tudo pensado para entregar a melhor experiência para você.

Além de tudo que citamos acima, o EDEM PUB, tem como norte a excelência no atendimento, e para tanto mantém uma equipe de profissionais com ampla experiência neste tipo operação.

Em resumo esse é o EDEM PUB, um espaço moderno e descontraído, ideal para passar várias horas se divertindo com os amigos ou com a família.

SEU EVENTO NO EDEM GASTRO BAR

Se você busca por um ambiente confortável, descontraído e com excelente atendimento para fazer sua festa de aniversário, happy hour corporativo, ou outro tipo de evento que necessite de uma excelente estrutura para receber seus convidados, o EDEM PUB é o lugar ideal.

NÃO DEIXE PARA EM CIMA DA HORA, RESERVE AGORA A AGENDA DO SEU EVENTO.

NOVIDADE

CARDÁPIO HAPPY HOUR

Os valores deste cardápio são promocionais, válidos das 17:00h às 19:00h, após este horário os valores voltam ao informado no cardápio regular da casa.

PORÇÕES

AIPIM FRITO          20,00

BATATA FRITA          20,00

CALABRESA FLAMBADA NA CACHAÇA          22,00

CARNE DE ONÇA          26,00
Toda quarta-feira

ALCATRA EDEM          24,00
Pão de Alho, Alcatra, Queijo e Vinagrete

PASTÉIS          24,00
Carne Seca com Cream Cheese ou Três Queijos 

PORÇÕES

AIPIM FRITO          18,00

BATATA FRITA          18,00

CALABRESA          20,00

CARNE DE ONÇA          25,00
Toda quarta-feira

ALCATRA EDEM          24,00
Pão de Alho, Alcatra, Queijo e Vinagrete

PASTÉIS          18,00
Carne Seca com Cream Cheese ou Três Queijos 

Os valores deste cardápio são promocionais, válidos das 17:00h às 19:00h, após este horário os valores voltam ao informado no cardápio regular da casa.

COMIDAS

PORÇÕES

FRITAS P/ BESLICAR          26,00
350g
Acompanha maionese da casa

FRITAS FAMÍLIA          38,00
700g
Acompanha maionese da casa

BATATA ESPECIAL DA CASA          36,00
350g de batatas rústicas
Acompanha carne seca e cream cheese

BATATA RÚSTICA          28,00
350g

AIPIM FRITO          24,00
350g
Acompanha bacon e cheddar

MUSSARELA EMPANADA COM DORITOS          42,00
6 palitos de queijo mussarela empanada com Doritos e limão pepper
Acompanha molho de abacaxi

BOLINHO DE AIPIN COM CARNE SECA          36,00
8 bolinhos de aipim com cheiro verde
Recheados com carne seca
Acompanha maionese da casa

ISCA DE TILÁPIA ESPECIAL EDEM          45,00
350G de tilápia empanada com farinha especial
Acompanha molho tártaro

CARNES

ALCATRA NA CHAPA          65,00
350g de miolo de alcatra
Acompanha batata frita pão francês, queijo e farofa 

TORRESMO DE ROLO (PANCETA)         60,00
400g de panceta em rolo especial Edem
Acompanha molho de abacaxi com pimenta
 
LINGUIÇA CAMPEIRA COM QUEIJO DEFUMADO          30,00
350g de linguiça fina grelhada coberta com queijo defumado
Acompanha molho chimichurri

CALABRESA FLAMBADA NA CACHAÇA          30,00
350g de calabresa, cebola, cachaça
Acompanha fatia de pão francês

CARNE DE ONÇA          30,00
(toda quarta-feira)
02 fatias de pão escuro com carne crua temperada, cobertas com cebolinha fresca 

SANDUÍCHES

HAMBURGUER DE COSTELA          36,00
180g de hambúrguer artesanal com queijo cheddar, Bacon Cebola caramelizada, Doritos e maionese de limão

ARGENTINE BURGUER          30,00
180g hambúrguer artesanal, queijo defumado, molho chimichurri, bacon, maionese da casa
 
DOUBLE BURGUER          45,00
02 hambúrgueres de 180g artesanal maionese da casa, queijo cheddar, dobro de bacon em fatias

SOBREMESAS

ETONMES          23,00
Taça com morangos, suspiro, leite condensado, creme de leite
 
TAÇA DE SORVETE COM FRUTAS          23,00
Sorvete, morango, abacaxi, kiwi, maracujá e leite condensado

BEBIDAS

JW BLOND CITRUS          25,00
Johnnie Wlaker, Schweppes Citrus

BULLEIT TEA          30,00
Whisky Bulliet,
limão e chá de pêssego

JURUPINGA DE MORANGO          25,00
Morangos, leite condensado, creme de leite, Gin
Jurupinga 

PINA COLADA          25,00
Rum, leite de coco, leite condensado, creme de leite, suco de abacaxi

APEROL SPRITS          28,00
Espumante brut, aperol, água gaseificada
Meia lua de laranja 

NEGRONI          28,00
Campari, vermute, gin GORDONS, laranja 

JAGER JULEP          30,00
Jagermeister, suco de limão, açúcar
Hortelã 

DOS DEUSES          30,00
Gin GORDONS, uvas pretas, Jurupinga, açúcar 

COCO GIN          25,00
Gin GORDONS, água de coco, leite condensado, creme de leite 

GIN BLUE          32,00
Gin GORDONS, energético, coco açaí, Curaçau Blue 

MOJITO          25,00
Suco de limão, hortelã, Rum, água gaseificada, açúcar 

GIN TANQUERAY TÔNICA          25,00
Limão, gin, tônica

GIN TÔNICA INUSITADO        30,00
Gin GORDONS, tônica, Monin manga e melão

BANOFFE DRINK          30,00
Licor de banana, licor de doce de leite
Cobertura de chantilly flambado 

PINK MULE          30,00
Vodka*, suco de limão, frutas vermelhas, água gaseificada, espuma de gengibre, cereja *KETEL ONE ou SMIRNOFF

MOSCOW MULE          30,00
Vodka*, suco de limão, xarope de gengibre, água gaseificada, espuma de gengibre *KETEL ONE ou SMIRNOFF

BULLEIT COCA          30,00
Whisky Ballantines, coca cola, fatia de limão 

CAIPIRINHA LE FRUIT JABUTICABA         25,00

CAIPIRINHA SMIRNOFF          15,00
Morango, Abacaxi, Limão, Maracujá 

CAIPIRINHA CACHAÇA 51         15,00
Morango, Abacaxi, Limão, Maracujá

CAIPIRINHA KETEL ONE          20,00
Morango, Abacaxi, Limão, Maracujá

CAIPIRINHA YPIOCA          15,00
Morango, Abacaxi, Limão, Maracujá

SAKERINHA JUN DAITI         18,00
Morango, Abacaxi, Limão, Maracujá 

CAMPARI TONIC          25,00

PINA COLADA          22,00
Leite de coco, leite condensado, creme de leite, suco de abacaxi 

CREME DE CAFÉ          25,00
Café, creme de leite, leite condensado, caramelo, chantilly 

SODA ITALIANA MONIN          12,00
Opção de sabores ou sabores combinados (frutas vermelhas e amarelas)

SODA ARTESANAL LE FRUIT MONIN          16,00
Monin Le Fruit coco, jabuticaba

RED BULL ENERGY DRINK          16,00

RED BULL SUGAR FREE          16,00

RED BULL EDITIONS          16,00
(tropical, melancia, pitaya e coco)

REFRI LATA          6,00

DEL VALLE          8,00

ÁGUA          5,00

SUCO NATURAL DE LARANJA          12,00

CERVEJA ZERO          10,00 

CIROC          25,00

SMIRNOFF          15,00

KETEL ONE          20,00

JACK DANIEL´S          25,00

BULLEIT BOURBON          25,00

CHIVAS          30,00

BUCHANNAS          30,00

BALLANTINES          20,00

RED LABEL          20,00

BLACK LABEL          30,00

CAMPARI          15,00

TEQUILA          25,00

LICOR 43          25,00

DON LUIZ          15,00

JAGERMEISTER          25,00

RED LABEL          260,00
5 Red Bull 

CHIVAS          340,00
5 Red Bull

GIN GORDONS          280,00
5 Red Bull/tônica ou sucos Del Valle 

ABSOLUT          280,00
5 Red Bull

KETEL ONE          260,00
5 Red Bull 

SMIRNOFF          160,00
5 Red Bull

JOHNNIE WALKER BLONDE          280,00
5 Red Bull / Citrus

JACK DANIEL´S          340,00
5 Red Bull 

BULLIET BOURBON          370,00
5 Red Bull 

CIROC          280,00
5 Red Bull 

NOVIDADE

CARDÁPIO ESPECIAL DE INVERNO

Aipim com Costela          25,00

Feijão Preto          25,00
Com linguiça toscana e bacon

Pinhão          28,00
Com calabresa, costelinha defumada e bacon

Cocada Cremosa          25,00

Quentão do Sul          12,00